IPB

Welcome Guest ( Log In | Register )

Barbatii si bucataria

This topic is about Barbatii si bucataria, the author, HalbaSus, wrote about: f1anatic, daca vrei sa devii simpatic pe culinar.ro atunci nu trebuie sa apelezi la asemenea manevre, iti fac eu cunostinta cu niste useriŝe simpatice ... To read more just scroll down

2 Pages V   1 2 >  
Reply to this topicStart new topic
> Barbatii si bucataria
HalbaSus
post Jul 14 2006, 09:35 PM
Post #1


specialist
******

Group: Moderator
Posts: 10.684
Joined: 29-March 04
From: Oradea (Bihor)
Member No.: 23.122



f1anatic, daca vrei sa devii simpatic pe culinar.ro atunci nu trebuie sa apelezi la asemenea manevre, iti fac eu cunostinta cu niste useriŝe simpatice de-acolo si gata tongue.gif Nu exista sex superior, rasa superioara, natiune superioara, etc...


--------------------
Mercedes C320 CDI 4-matic
Audi A3 Sportback 1.9 TDI
"Speed has never killed anyone. Suddenly becoming stationary... that's what gets you." -Jeremy Clarkson
Go to the top of the page
 
+Quote Post
f1anatic
post Jul 14 2006, 10:03 PM
Post #2


Subaru Anti-Hero
******

Group: Moderator
Posts: 5.323
Joined: 13-May 04
From: F 1 World
Member No.: 25.368



QUOTE(HalbaSus)
f1anatic, daca vrei sa devii simpatic pe culinar.ro atunci nu trebuie sa apelezi la asemenea manevre, iti fac eu cunostinta cu niste useriŝe simpatice de-acolo si gata tongue.gif Nu exista sex superior, rasa superioara, natiune superioara, etc...


Pentru mine fetele sint superioare. Sa vorbim insa despre culinar.ro Interesanta oferta...insa...eu nu stiu sa gatesc decit sarmale, friptura de vinat in vin, musaka, ciorba de perisoare si pot framinta la cozonaci !


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
eddie
post Jul 14 2006, 10:07 PM
Post #3


specialist
******

Group: Membri
Posts: 3.222
Joined: 30-January 04
From: Bucuresti
Member No.: 20.522



La cozonaci ???
Pai noi aici in Romania cumparam cozonacii de la magazin,gasim orice vrem....daca ni se strica aluatul si nu creste,ne costa mai mult !!! biggrin.gif


--------------------
Opel Insignia Edition 2011 2.0 CDTI -130 C.P.
Suzuki SX4 Navi 2012 1,6 VVTI -120 C.P.

,,Realitatea e ruina unui basm.'' Lucian Blaga
Go to the top of the page
 
+Quote Post
HalbaSus
post Jul 14 2006, 10:07 PM
Post #4


specialist
******

Group: Moderator
Posts: 10.684
Joined: 29-March 04
From: Oradea (Bihor)
Member No.: 23.122



Te descurci onorabil, poate facem odata un schimb de experienta... eu colectionez retete cu bere beer.gif beer.gif iar friptura de vanat in sos de vin suna tentant wink.gif


--------------------
Mercedes C320 CDI 4-matic
Audi A3 Sportback 1.9 TDI
"Speed has never killed anyone. Suddenly becoming stationary... that's what gets you." -Jeremy Clarkson
Go to the top of the page
 
+Quote Post
f1anatic
post Jul 14 2006, 10:25 PM
Post #5


Subaru Anti-Hero
******

Group: Moderator
Posts: 5.323
Joined: 13-May 04
From: F 1 World
Member No.: 25.368



QUOTE(E d d i e)
La cozonaci ???
Pai noi aici in Romania cumparam cozonacii de la magazin,gasim orice vrem....daca ni se strica aluatul si nu creste,ne costa mai mult !!! biggrin.gif


Desigur 3.99 - 7.99 cozonaci italienesti. Dar nu inseamna ca trebuie sa uit cum i-am facut odata.



Asa ceva nu ne lipseste din casa. 3.99


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
f1anatic
post Jul 14 2006, 10:28 PM
Post #6


Subaru Anti-Hero
******

Group: Moderator
Posts: 5.323
Joined: 13-May 04
From: F 1 World
Member No.: 25.368



QUOTE(HalbaSus)
Te descurci onorabil, poate facem odata un schimb de experienta... eu colectionez retete cu bere beer.gif beer.gif iar friptura de vanat in sos de vin suna tentant wink.gif


Uita coalea Halba...
QUOTE
As the industry leader, Anheuser-Busch is the first major brewer to infuse beer with caffeine, guarana and ginseng

http://www.anheuser-busch.com/news/BtoE_100404.htm

Ce zici ? Fetelor le-ar place ?

Bai...cind voi veni in Romania...neaparat trebuie sa va intilnesc pe citziva din voi.


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
eddie
post Jul 14 2006, 10:33 PM
Post #7


specialist
******

Group: Membri
Posts: 3.222
Joined: 30-January 04
From: Bucuresti
Member No.: 20.522



Nu......m-ai inteles gresit !!Nu sunt un snob,nu mananc numai cozonaci de 3-400.000 lei italienesti ,vorbeam de cozonaci romanesti,facuti in forma normala,din-aia cu rahat,cacao si nuca....la pretul de 50.000-130.000 lei depimde de gramaj si de ingrediente ! :wave:


--------------------
Opel Insignia Edition 2011 2.0 CDTI -130 C.P.
Suzuki SX4 Navi 2012 1,6 VVTI -120 C.P.

,,Realitatea e ruina unui basm.'' Lucian Blaga
Go to the top of the page
 
+Quote Post
f1anatic
post Jul 14 2006, 10:36 PM
Post #8


Subaru Anti-Hero
******

Group: Moderator
Posts: 5.323
Joined: 13-May 04
From: F 1 World
Member No.: 25.368



QUOTE(E d d i e)
Nu......m-ai inteles gresit !!Nu sunt un snob,nu mananc numai cozonaci de 3-400.000 lei italienesti ,vorbeam de cozonaci romanesti,facuti in forma normala,din-aia cu rahat,cacao si nuca....la pretul de 50.000-130.000 lei depimde de gramaj si de ingrediente ! :wave:


Si la noi vezi in fiecare noiembrie ca vine de la biserica cite o notitza...daca vrei sa dai bani pentru cozonaci. Pina acum nu m-am prins de nici o brutarie romaneasca...si singurii cozonaci romanesti se vind prin biserica. Categoric ca sint facuti local dar nu cred sa fie cineva cu o firma...si pur si simplu...cu multa dedicatzie si munca manuala.


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
eddie
post Jul 14 2006, 10:41 PM
Post #9


specialist
******

Group: Membri
Posts: 3.222
Joined: 30-January 04
From: Bucuresti
Member No.: 20.522



Hai mai ,mai ales voi,nu aveti robot de facut alutul ?
Noi aicea avem...vezi ce inseamna sa traiesti in Romania tot timul ? biggrin.gif


--------------------
Opel Insignia Edition 2011 2.0 CDTI -130 C.P.
Suzuki SX4 Navi 2012 1,6 VVTI -120 C.P.

,,Realitatea e ruina unui basm.'' Lucian Blaga
Go to the top of the page
 
+Quote Post
f1anatic
post Jul 14 2006, 10:55 PM
Post #10


Subaru Anti-Hero
******

Group: Moderator
Posts: 5.323
Joined: 13-May 04
From: F 1 World
Member No.: 25.368



QUOTE(E d d i e)
Hai mai ,mai ales voi,nu aveti robot de facut alutul ?
Noi aicea avem...vezi ce inseamna sa traiesti in Romania tot timul ? biggrin.gif


Hai sa spun asta. Asa-i pot sa ma duc sa cumpar rice cooker; robot de aluat; microcuptor de piine si ...sa imi fac berea acasa. Atita vreme cit nu am timp; nimeni acasa nu are timp si nu se da in vint dupa bucatarie cred ca preferam sa traim mai arhaic.


Mentalitatea...in Europa de Est se gateste. Nu traiesc eu din microwave si semipreparate...masa de Craciun sau de Paste nu este ce era pe vremuri. Foarte putzine lucruri sint cu adevarat gatite. Cele mai multe sint semi-modificate din comertz.


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
guerilla
post Jul 14 2006, 11:17 PM
Post #11


Warp Member
******

Group: Membri de onoare
Posts: 4.752
Joined: 9-May 03
From: Bucuresti
Member No.: 12.270



iertati-mi ignoranta, da ce e rice cooker? :angel: stiu ambele cuvinte din engleza, da tot nu ii vad sensu


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
f1anatic
post Jul 14 2006, 11:33 PM
Post #12


Subaru Anti-Hero
******

Group: Moderator
Posts: 5.323
Joined: 13-May 04
From: F 1 World
Member No.: 25.368



QUOTE(guerilla)
iertati-mi ignoranta, da ce e rice cooker? :angel: stiu ambele cuvinte din engleza, da tot nu ii vad sensu


Te iertam

[img]http://s7.sears.com/is/image/Sears/00821386000?rgn=0,0,1000,1000&scl=4&fmt=jpeg[/img]
RICE COOKER


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
guerilla
post Jul 15 2006, 12:45 AM
Post #13


Warp Member
******

Group: Membri de onoare
Posts: 4.752
Joined: 9-May 03
From: Bucuresti
Member No.: 12.270



bun asa, pe cand si aparat de amestecat zaharul in ceai?!?! :angel:


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Iulian HondaFan
post Jul 15 2006, 05:02 AM
Post #14


specialist
******

Group: Membri
Posts: 4.583
Joined: 30-May 04
From: Honda World
Member No.: 26.577



waw, f1anatic stie sa faca sarmale... la mine nici nevasta-mea nu stie sa le faca, noroc ca le mai avem cea mai mare parte anului pe mama/soacra care stiu sa fac sarmale bune...

io stiu sa fac ochiuri, omleta, cartofi prajiti, gratar si cam atat blush.gif zic ca e suficient pentru supravietuire. :angel:

si nevasta-mea are rice cooker... asta face orezul ca la chinezi arigato.gif . cu oala obisnuita noua nu iese decat pilaf, dar pt. garnituri la una alta ( in loc de paine) folosim rice-cooker.

paine si cozonac facem la masina de facut paine: pui toate alea in tava respectiva ( bine io nu stiu ce sa pun da' d-aia am nevasta blush.gif ) apesi butonul si in 2-3 ore ai painea sau cozonacul gata. :angel:

Panetonele sunt si ele f. bune ( sincer mai bune decat ce ne iese noua , da' sa nu-i spuneti lu' nevasta-mea blush.gif ) da' acilea la noi la tzara nu prea se gasesc. aduceau la TJMax ( care e magazin de imbracaminte in general, dar astia aveau si 1 raft cu alimente mai deosebite) da' de cateva luni nu am mai gasit :bash: ...

de asemenea ducem lipsa de masline adevarate... la magazinele locale se gasesc numa' niste masline plastilinoase de California... never try these, they're like sheep dong blush.gif ... unele adevarate sunt in Indie dar 120km dus intors pentru 1 kil de masline :bash: ...

in fine, nevasta-mea s-a facut vegetariana ( cica nu vrea sa stie ca astia omoara porcul, vaca si gaina pentru ea blink.gif ... cred ca i se trage de la prea mult Animal Planet biggrin.gif ), eu am colesterolul cam aiurea asa ca, de voie, de nevoie, ma hranesc cu cate un gratar in week-end si in rest cu fasole, varza, cartofi, salate, oua si telemea de vaca din Wisconsin ( care nu e rea). mai luam de la un magazin rusesc din Indie una de oi bulgareasca... tot de la ei o zacusca buuuna; nashite priateli stiu sa faca o zacusca, jos palaria biggrin.gif )... noroc ca la cabinet vin reprezentantii companiilor farmaceutiice sa isi prezinte marfa si aduc si mancare... altfel as fi vai de capul meu... blush.gif


--------------------
Civic Si 2007 2.0l DOHC iVTEC
Acura TL 2006 3.2l SOHC VTEC
Go to the top of the page
 
+Quote Post
eddie
post Jul 15 2006, 08:58 AM
Post #15


specialist
******

Group: Membri
Posts: 3.222
Joined: 30-January 04
From: Bucuresti
Member No.: 20.522



Pentru ca nu stam cu parintii,eu fac sarmalele,friptura de miel si ciorbele cele mai bune in casa.Daca nu ma pricepeam,nu stiu ce m-as fi facut cand eram plecat pentru mai mult timp.

Apropos,nici nu e rau sa faci pe bucatarul.....ia uitati-va putin,recunoasteti ceva prin poza ? biggrin.gif
Attached File(s)
Attached File  133198.jpg ( 28K ) Number of downloads: 0
 


--------------------
Opel Insignia Edition 2011 2.0 CDTI -130 C.P.
Suzuki SX4 Navi 2012 1,6 VVTI -120 C.P.

,,Realitatea e ruina unui basm.'' Lucian Blaga
Go to the top of the page
 
+Quote Post
James Kilowatt
post Jul 15 2006, 09:05 AM
Post #16


specialist
******

Group: Moderator
Posts: 13.667
Joined: 30-June 04
From: Europa
Member No.: 28.666



@F1anatic
Masina iute, facut sarmale... si esti liber?! Am zis eu ca m-am insurat prea tanar biggrin.gif
Apropo, cum e la biserica romaneasca pe acolo? E o comunitare unita sau vin doar snobii ca sa se laude cu noua masina si noul celular? Ca am facut si eu o tentativa la Nice si mi-a trecut, am fost total dezamagit de mutrele si dialogurile compatriotilor.


Eu m-am specializat in preparate din peste, dupa retete romanesti, lipovenesti sau asiatice, depinde de chef si de peste. Uneori retete sofisticate, insa alteori ma apuca pofta de ceva simplu si bun.... cel mai des de scrumbie, mai ales prin luna mai cand in Galati e si sarbatoarea scrumbiei. Sardina aduce oarecum a scrumbie, insa totusi nu e acelasi lucru... De obicei in perioada pastelui mi se face de mers acasa.

De carnea rosie se ocupa sotia.

Cu sarmalele, facem mai mult vara decat de craciun. Se gasesc in comert frunze de vie insa sunt minuscule, e crima si pedeapsa sa faci sarmale cu alea. Vara ma trimite la jumulit teii din cartier blush.gif
Ultima oara cand m-a trimis dupa frunze de tei am dat peste un soc inflorit.....maaaama, a iesit cea mai buna bautura racoritoare pe care am gustat-o vreodata....

Vanat nu am mai mancat de cand a murit bunica-miu....sad.gif


--------------------
Scuter 108cc... benzina, automat
Go to the top of the page
 
+Quote Post
romb
post Jul 15 2006, 11:18 AM
Post #17


specialist
******

Group: Membri
Posts: 688
Joined: 1-December 05
From: Craiova (Dolj)
Member No.: 62.481



mai baieti , cred ca nevestele si prietenele sunt tare mandre de voi , eu pana acum am trait numai din mila altora , nu am habar nici macar sa imi fac un ou in tigaie , de fapt daca ma gandesc bine nici nu stiu sa pornesc aragazul biggrin.gif


--------------------

_/_ C4 2006
_/_ VTR 1.6i 110cp
Go to the top of the page
 
+Quote Post
HalbaSus
post Jul 15 2006, 12:25 PM
Post #18


specialist
******

Group: Moderator
Posts: 10.684
Joined: 29-March 04
From: Oradea (Bihor)
Member No.: 23.122



Alaltaieri am facut o supa de scoici in bere (delicios), ieri am facut un fel de salata caesar (nu va ganditi la verdeturi, eu o fac cu piept de pui, cascaval, crutoane de paine, maioneza, etc..). Specialitatea mea numarul 1 cu care am impresionat pe foarte multa lume e pui cu chilli in bere cu fasole rosie mexicana (absolut superba mancare, mai ales ca dupa o portie sanatoasa intra minim 4-5 beri beer.gif ). Gatesc in principiu foarte variat si nu ma dau in laturi de la orice... cu exceptia dulciurilor pe care nu le gatesc fiindca nu imi plac (zaharul intra in organismul meu doar odata pe zi sub forma unei lingurite de zahar in cafea... in rest nu ma ating de nimic ce e dulce).


--------------------
Mercedes C320 CDI 4-matic
Audi A3 Sportback 1.9 TDI
"Speed has never killed anyone. Suddenly becoming stationary... that's what gets you." -Jeremy Clarkson
Go to the top of the page
 
+Quote Post
eddie
post Jul 15 2006, 12:36 PM
Post #19


specialist
******

Group: Membri
Posts: 3.222
Joined: 30-January 04
From: Bucuresti
Member No.: 20.522



Pentru HalbaSus,nu e la halba,dar e multa si diversificata.Sper sa-i placa! biggrin.gif
Attached File(s)
Attached File  133246.jpg ( 51.35K ) Number of downloads: 0
 


--------------------
Opel Insignia Edition 2011 2.0 CDTI -130 C.P.
Suzuki SX4 Navi 2012 1,6 VVTI -120 C.P.

,,Realitatea e ruina unui basm.'' Lucian Blaga
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Iulian HondaFan
post Jul 15 2006, 01:11 PM
Post #20


specialist
******

Group: Membri
Posts: 4.583
Joined: 30-May 04
From: Honda World
Member No.: 26.577



halba, man, nu aveam idee ca poti gati in bere blink.gif blink.gif ... auzisem de gatit in vin ( mai facea si nevasta-mea friptura la tava in cabernet pe vremea cand manca si ea carne, acu' numa' de 3-4 ori pe an blush.gif )...

oricum azi pun de un gratar... si tre' sa cumpar niste bere ( Corona season ca se anunta peste 30 grade si soare toata ziua)...


--------------------
Civic Si 2007 2.0l DOHC iVTEC
Acura TL 2006 3.2l SOHC VTEC
Go to the top of the page
 
+Quote Post

2 Pages V   1 2 >
Reply to this topicStart new topic
Tags
No Tag inserted yet

8 User(s) are reading this topic (8 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 



RSS Lo-Fi Version Time is now: 28th March 2024 - 11:00 AM